Kolhydrater mörkt bröd
Näringsvärden för hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 18% ryvita mörkt (per gram)
Information om datan
Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, utgåva Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena för RDI såsom anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2].
Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form från diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna äger Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel vid slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida ett produkt innehåller mycket eller lite kalorier.
Matkalkyl har ej förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet beneath rubrikerna: Vitamin
KonsumentStorhushllskund Vetemjöl, vatten, klippt fullkornsråg*, sirap, korn av korn (4%), surdeg på fullkornsråg* och vete, vetegluten, rapsolja, siktat rågmjöl, skållat vetemjöl, socker, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). *Fullkornsingrediens. SVENSKT MJÖL verknslighet g Pågen fryst: Produktblad Bröd är stor källa till kolhydrater vilket är kroppens primära energikälla. Hjärnan, musklerna, nervsystemet och immunförsvaret använder helst kolhydrater som energikälla. Kolhydrater är inte bara en ämne utan är, precis såsom fett som delas in inom omättat och mättat fett, olika och finns i många olika varianter. Den enklaste sockerenheten existerar glukos. Det finns andra kolhydrater som sitter ihop i 40 olika enheter. Ett sätt för att dela in dem på existerar dels glykemiska, dels ej nedbrytbara kolhydrater. Glykemiska kolhydrater är de liksom påverkar vårt blodsocker genom för att de sugs upp redan inom tunntarmen. Hit hör sockerarter likt druvsocker (glukos) ”vanligt socker” (sackaros), mjölksocker (laktos) och fruktsocker (fruktos). Även stärkelse är blodsockerhöjande. Glykemiska kolhydrater finns till exempel inom frukt, mjölk, siktat mjöl, pasta och ris. De ej nedbrytbara kolhydraterna går mer eller mindre opåverkade ner till tjocktarmen. Hit hör fibrer från spannmål, balj
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena på grund av RDI som anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2]. Datan från livsmedelsverket har bearbetats vid olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas inom form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. resultat om näringstäthet och näringsrikhet existerar exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen ifall huruvida en produkt innehåller många eller lite kalorier. Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet inom fråga avses vara återgivet inom exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnam
Lngtan
Brödet innehåller 14% råg.
Kan innehålla spår av vallmofrö.
Fullkornshalten i brödet är 12% vilket motsvarar 17% av torrvikten.
Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Innehller gluten. Kan innehlla spr från vallmo.
Ls mer ifall verknslighet
19 skivor per påse, ca 39 g/st
7 x g per kartong, 5,25 kg
Svensk Cater:
Martin & Servera:
Menigo:
Dafgård: det mesta om bröd och Kolhydrater
Näringsvärden för bröd mörkt glutenfritt fibrer ca 6% (per gram)
Information angående datan
Källa